Infusi贸n de Eneldo

Una caricia de frescura que aligera el esp铆ritu y purifica el cuerpo, la infusi贸n de eneldo es el susurro de la naturaleza en cada sorbo

Beneficios

La infusi贸n de eneldo es una bebida reconfortante y arom谩tica, ideal para aquellos momentos en que buscas una bebida calmante sin cafe铆na. El eneldo, con su perfil de sabor ligeramente dulce y anisado, se combina maravillosamente con otros ingredientes para crear una infusi贸n equilibrada y llena de matices. Adem谩s de sus propiedades relajantes, esta infusi贸n puede ayudar a mejorar la digesti贸n y calmar el est贸mago. Es una excelente opci贸n para cualquier momento del d铆a, especialmente despu茅s de las comidas o antes de dormir

Disfruta de todos los beneficios del eneldo con esta sencilla infusi贸n

Ingredientes

1 cucharadita de semillas de eneldo

Varias hojas de menta fresca

1 rodaja de lim贸n fresco

1 cucharadita de miel (opcional)

250 ml (aproximadamente 1 taza) de agua

Preparaci贸n

Comienza calentando el agua hasta que est茅 casi hirviendo, pero sin llegar a hervir completamente, ya que el agua demasiado caliente puede hacer que la bebida adquiera un sabor amargo.

Mientras el agua se calienta, coloca las semillas de eneldo y las hojas de menta fresca en una tetera o en una taza. Si prefieres una infusi贸n m谩s suave, puedes machacar ligeramente las semillas de eneldo para liberar su aceite esencial sin pulverizarlas completamente.

Una vez que el agua est茅 caliente, vi茅rtela sobre las semillas de eneldo y las hojas de menta en la tetera o taza.

Deja que la infusi贸n repose durante aproximadamente 5 a 10 minutos. El tiempo de reposo puede variar seg煤n tu gusto personal; un tiempo m谩s corto resultar谩 en una bebida m谩s suave, mientras que un tiempo m谩s largo intensificar谩 los sabores.

Cuela la infusi贸n para retirar las semillas de eneldo y las hojas de menta.

A帽ade una rodaja de lim贸n fresco a la infusi贸n. Si deseas endulzarla, puedes agregar una cucharadita de miel, ajustando la cantidad al gusto.